山鸡粥 作者:佚名 来源:网络整理 2010-8-17 山鸡粥 【来源】 《中国药膳学》 【原料】 山鸡1只,大米适量,盐少许。 【制作】 山鸡去毛及内脏(鸡肝留用),洗净,切块煮熟,取汁,再用鸡汁和鸡肝、大米同煮粥,调入食盐。 【用法】 早餐温热服食。 【疗效】 滋养气血,强筋健骨。为温补强身壮力之剂。 上一篇文章: 山甲路路通粥 下一篇文章: 砂仁粥