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Xo酱料理

作者:佚名 来源:网络整理 2010-8-18

主材料分类 鸡肉类

材料 小黄瓜、去骨鸡腿肉、黑木耳、豆乾、蒜头、红葱头

调味料 xo酱、糖、酱油、胡椒粉、鸡精粉、盐、太白粉、美国葵花油适量

烹调方法 1. 鸡肉切大丁,用鸡精粉略腌

2. 小黄瓜、豆乾、黑木耳切片

3. 起锅,爆香蒜头、红葱头,在放入鸡肉及xo酱炒香,盛起备用

4. 再放入小黄瓜、豆乾、黑木耳略吵,放入鸡肉及调味料办炒即可。

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