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人参黄芪生鱼汤

作者:佚名 来源:网络整理 2010-8-20

功效:

益气养血,补虚生肌。治各种癌肿手术后气血两虚、术后创口难以愈合者,症见面色苍白无华,神疲懒言

,食少体倦,脉细弱等。

用料:

生鱼一条(约250克),人参15克,黄芪30克 ,红枣3个。

(买鱼的时候,叫人家卖煲汤的鱼,人家就知道卖给你的)

做法:

1、将人参洗净,切片;生鱼去鳞、鳃、肠脏,洗净;黄芪、红枣(去核)洗净。

2、把全部用料一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖2小 时,去黄芪,捞起生鱼,汤

调味即可。随量饮汤食肉。

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