破洛洛手机网
当前位置: 有趣知识 > 第四层 > 综合美食菜谱大全 > 正文

芝麻锅炸

作者:佚名 来源:网络整理 2010-8-31

芝麻锅炸 芝麻锅炸

主料:淀粉70克、面粉70克

辅料:鸡蛋三个、白糖、炒芝麻、牛奶

烹制方法

1、将鸡蛋打入碗中,倒入淀粉、面粉、牛奶搅拌均匀,坐锅点火,倒少许清水,水开后边搅动边倒入面糊,一直搅拌到熟为止,取出放在容器中晾凉定型;

2、将芝麻放入粉碎机中打碎,和白糖一起拌匀备用,定型后的面块倒出撒上干淀粉,切成长方条,入油锅中炸至微黄捞出,拌好的芝麻面撒在上面即可。

特点:外酥里嫩,香甜可口。

  • 上一篇文章:
  • 下一篇文章:
  • 推荐阅读